しいたけ 大葉 スライスチーズ しょうゆ しいたけの軸を取る（割いて乗せてもいいし、自分は割いたあと別に冷凍しておいて雑炊に使ったりしている。ひっくり返したしいたけに、手で千切った大葉を乗せる。ちょっとだけしょうゆを垂らして、スライスチーズを…
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